ร้าน Nihonbashi Kaisendon Tsujihan – ชิมข้าวหน้าอาหารทะเลไคเซ็นด้ง สด ๆ จากฮอกไกโด (5/5)

หากคุณไปเที่ยวโตเกียว แต่ก็อยากทานอาหารทะเลสด ๆ อร่อย ๆ จากฮอกไกโด เราก็ขอแนะนำร้าน “Nihonbashi Kaisendon Tsujihan” (อ่านว่า ‘นิฮงบาชิ ไคเซ็นด้ง สึจิฮัง’) ตั้งอยู่บนชั้น 1 ของ Galleria นี่เลยค่ะ ที่นี่บริการลูกค้าด้วยชามข้าวหน้าอาหารทะเลไคเซ็นด้งที่อร่อยและมีขนาดใหญ่อย่างไม่น่าเชื่อ เมนูแนะนำนี้มีชื่อว่า Zeitaku-don ราดหน้าด้วยอาหารทะเลมากมาย เช่น ซาซิมิทูน่า หอยเม่นทะเล และปลาแซลมอน

ร้านอาหารนิฮงบาชิ ไคเซ็นด้ง สึจิฮัง ก่อตั้งโดยความร่วมมือระหว่าง Yudai Tsujita อัจฉริยะด้านราเมงที่อยู่เบื้องหลังเครือข่ายร้านอาหาร Tsujita และ Shinya Kaneko ผู้ก่อตั้ง Kaneko-Hannosuke ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านข้าวหน้าเทมปุระ ทั้งคู่ร่วมมือกับผู้ค้าส่งอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดของฮอกไกโด มีเป้าหมายเพื่อให้บริการลูกค้าด้วยชามข้าวหน้าอาหารทะเลไคเซ็นด้งที่อร่อยและมีขนาดใหญ่อย่างไม่น่าเชื่อ สมน้ำสมเนื้อ อิ่มอกอิ่มใจกับอาหารทะเลสด ๆ อร่อยจากฮอกไกโด!